Hiçbir sey bosuna yaratilmamistir.En
küçük varligin bile çok büyük görevleri vardir.
ADAÇAYI
Mide ve bagirsak gazlarini giderir. Mide bulantisini keser. Hazim
sisteminin düzenli çalismasini saglar. Kan dolasimini hizlandirir.
Kanamalari keser. Gögsü yumusatir. Öksürügü keser. Astim hastalari
için yararlidir.Böbrekleri çalistirir.
AHUDUDU
Taze ve olgun döneminde ahududu yemek çok sifalidir.Vücuttaki
toksinleri disari atar, kani temizler, kuvvet ve canlilik verir.
Ayrica, çiçegi bulup kaynatabilirseniz, bu su, hem göz hem bademcik
iltihaplarinda tedavi edici rol oynar.
ANASON
Hazmi kolaylastirir. Istahsizligi ve yemeklere karsi duyulan
tiksintiyi giderir. Mide ve bagirsak gazlarini söktürür. Idrari
arttirir. Öte yandan kusmayi ve ishali keser.
ASMA
Yapraklari ile yapilan ilaçlar kanamayi durdurur. Vücuda kuvvet
verir. Sariligi keser. Ishali durdurur.
AYRIKOTU
Idrar söktürür. Böbrek ve mesane taslarinin düsürülmesine
yardimci olur. Buralardaki iltihaplari da giderir.
AYVA
Seker ve tanen gibi maddeler ihtiva eder. Vitamini boldur, ishal
kesmek için en iyi ilaçtir. Bilhassa çocuk ishallerinde kullanilir.
Hastaya günde 30 gr'dan 10 gr'a kadar ayva surubu verilebilir.
Çekirdekleri bazi ekzamalarda çok iyi sonuç verir.
BADEMYAGI
Küçük çocuklarin kabizlignda 1 çay kasigi verilirse iyi gelir. 1
ölçü bademyagi 9 ölçü aci kuyu suyuna karistirildiginda yaniklara
karsi birebirdir. Derinin su toplamasini önler.
BAKLA
Çiçegi ilaç olarak kullanilir. Idrar söktürücüdür. Vücuttaki
zehirleri atar. Böbreklerinde tas olanlar bu ilaçtan çok fayda
görür.
BAL
Besinlerin en güzelidir. Kuvvet, canlilik verir, nekahat
döneminde hastanin ayaga kalkmasina yardim eder.Kansizliga,zayifliga
iyi gelir. Çocuklarda bagirsaklari yumusatir, kabizliga iyi gelir.
BROKOLI
Kansere karsi bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthis bir sebze.
Çok miktarda kalsiyum içerdigi için kemik erimesine birebir. Mineral
ve demir eksikligini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli
tutkunlarinda ender olarak bagirsak ve akciger kanseri görülür, kalp
dolasim hastaliklarina da pek fazla rastlanmaz. Kadinlarda gögüs
kanserini önler.
BUZ
Türlü sebeplerden dogan bulanti ve kusmalarda, akciger ya da
mideden kan gelme halinde hastaya ufak buz parçalari yutturmak
faydalidir. Apandisitli hastalarin karnina, beynine kan hücum etmis
kimselerin basina buz parçasi koymak iyi gelir. Büyük bas
agrilarinda da buz torbasi agri keser. Önemli not: Buz kesesini
daima ve muhakkak ki iki yün parçasi arasinda tutarak uygulayin.
ÇAY
Bilinen özelliklerin üstüne, iyi bir idrar söktürücüdür.
Hazimsizliklari da düzeltir.
ÇÖREKOTU
Istah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmi kolaylastirir.
Mide ve bagirsak gazlarini söker. Koklanacak olursa bas agrisini
keser.
DEFNE
Terletir, atesi düsürür. Vücuda rahatlik verir. Idrar ve adet
söktürür. Istah açar. Sinir agrilarini dindirir.
DEREOTU
Yemeklerimizin, salatalarimizin bu süsü, ayni zamanda istah açar,
kuvvet, çeviklik verir, bagirsak gazlarini giderir. Hazmi
kolaylastirir, hiç bir zarari yoktur.
DEVEDIKENI
Ates düsürür. Terletir ve vücuda rahatlik verir.
DOMATES
Vitamin deposudur. özellikle A vitamini bakimindan çok zengindir.
Fakat içinde oksalat denen bir madde oldugundan böbreklerinde tas ve
kum olanlarin fazla yemeleri iyi degildir.
DUT
Beyaz dutun yapraklari idrar söktürücüdür. 7 gr. kadar yaprak 250
gr. suda haslanip içilirse hemen etkisi görülür. Karadut daha çok
doktorlukta kullanilir. Karadut surubu agizda, dis etlerinde meydana
gelen iltihaplari iyilestirir. Bir parça hatmi çiçegini haslayip
içine dut surubu konularak gargara yapilirsa bademcik iltihaplari
geçebilir .Küçük çocuklarin agiz ve dis iltihaplarinda en çok
kullanilan ev ilaci dut surubudur. Yutulsa bile hiç bir zararli
etkisi yoktur.
EBEGÜMECI
Gögsü yumusatir. Öksürük keser. Mide bulantisi ve kusmalari
önler. Atesi düsürüp vücuda rahatlik verir. Bogaz ve bademcik
iltihaplarini giderir. Diseti hastaliklarini tedavi eder.
ELMA ÇAYI
Sinirleri ve adaleleri kuvvetlendirir. Bedeni ve zihni yorgunlugu
giderir. Idrar söktürür. Vücuttaki zararli meddalerin atilmasina
yardimci olur. Böbreklerdeki kum ve taslarin dökülmesini saglar.
Hazmi kolaylastirir. Kani temizler. Kolesterolü düsürür. Kabizligi
giderir. Seker hastalarina faydalidir. Öksürügü keser. Atesi
düsürür. Ucuklari giderir.
ELMA SIRKESI
Kilo vermede yardimci olur. Cilt sagliginda önemli rolü vardir.
Hazim ve dolasim sistemlerine faydasi vardir. Vucudu temizler.
ENGINAR
Karaciger ve böbrek yetersizliginde, bunlarin sancilarinda,
sarilik ve gut hastaliklarinda, asiri sismanlikta, kurdesende,
romatizmada ve egzamada oldukça faydalidir. Kan dolasimini düzeltir.
Kolestrolün neden oldugu damar sertlesmelerinde, kalp sancilari,
enfarktüs, beyin kanamalari gibi rahatsizliklarin önleyicisidir.
FESLEGEN
Öksürügü keser. Bas dönmesini durdurur. Ari sokmasinda
faydalidir. Agiz yaralarini tedavi eder. Feslegen kokusu, sivrisinek
ve tahtakurusu gibi hasaratlari kaçirir.
FINDIK
Findik yapraklarinin 25 grami 1 lt. suda haslanip içildiginde
kani temizler.
GELINCIK
Nefes darligi, astim ve bronsitte rahatlik verir. Kan tükürme ve
kusmayi önler. Yaniklari iyilestirir.
GÜL YAPRAGI
Özellikle kirmizi gülün yapraklari kullanilir. 20 gr. gül 1 lt.
suda haslanarak bir fincan içildiginde ishali keser. Ayni su ise
yapilan gargara bademciklerde, göz banyosu da gözlerdeki iltihaplara
iyi gelir.
HAVUÇ
Mutfaklarimiza kadar girmis olan bu bitki diüretik ve stimülan
etkileri ile bilinir. Ayrica zengin bir Vitamin E ve Karoten
kaynagidir. Havuç çekirdekleri karminatif ve stimülandir.
Flatulens,dizanteri ve kronik öksürükte çok faydalidir.
IHLAMUR
Sinirleri kuvvetlendirir. Uyku verir. Kansizligi giderir. Böbrek
ve mesaneyi temizler. Grip ve soguk alginligi sikayetlerini giderir.
Gögüs ve bronslari yumusatir. Kabizligi ve barsak spazmini giderir.
Saç dökülmesini önler. Distan lokal veya tam banyo halinde alinirsa
cildi yumusatir.
ISIRGAN OTU
Distan tatbik edildigi zaman iç organlarda biriken kani çeker.
Burun kanamalarini keser. Balgam söktürür.
ISPANAK
Kalp hastaliklarina, felce, yüksek tansiyona, yasliligin
getirdigi göz hastaliklarina, kansere, hatta psisik rahatsizliklara
karsi da etkili bir sebze.
KABAK
Pek çok çesidi içinden ilaç olarak kullanilan helvaci kabagidir.
Bildigimiz kabak çekirdekleri helvaci kabagindandir. Tenya denilen
bagirsak kurtlarini dökmede tuzsuz kabak çekirdegi harika bir
ilaçtir. Hem çok etkin, hem de tümüyle zararsizdir. Çocuklara 40 gr.
büyüklere 100gr. kabak çekirdegi verildiginde, tenya denen sinir
bozucu parazitten kolayca kurtulmalari saglanir.
KARABIBER
Karabiber, az miktarda yemekle birlikte alindiginda hem istah
açar, hem hazmi tanzim eder. Ev ilaci olarak, karabiber ihlamura
karistirilip içilirse mide sancilarini kesmekle bire birdir. Yalniz
tahris edici oldugundan az miktarda kullanilmasi sarttir.
KARANFIL
Mikroplari öldürür. Agrilari dindirir. Sinirleri uyarir. Hazmi
kolaylastirir. Koku giderir. Istah açar.
KEKIK
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmi kolaylastirir. Kalp çarpintisini
keser. Bagirsak iltihaplarini iyilestirir. Bagirsak solucanlarinin
düsürülmesine yardim eder. Kandaki seker miktarini azaltir. Lezzet
arttirici yönlerinin yanisira sagliga da çok yararli bir
bitkidir.40-50 gr. kadari 1 lt. suda haslanip ara sira bir çorba
kasigi içilirse mide sularini arttirir, istah açar. Hazmi
hareketlendirir, kolaylastirir. Içine kekik atilmis, vücudun
dayanabilecegi sicaklikliktaki su ile yapilan banyo romatizma
agrilarina çok iyi gelir. Kekik çay gibi, içildiginde gögsü
yumusatmak, öksürügü kesmek, sinirleri yatistirmak gibi degerli
niteliklere sahiptir.
KEREVIZ
Vitaminler içerir. Midenin islevlerine yardimci olur. Idrar
olusturmaya yardimci olur.Gut hastaliklarina, romatizmaya karsi
etkilidir. Kilo vermeye yardimci olur.
KUSBURNU
Çok yogun vitamin zenginligi nedeniyle gözlerin dostudur. Vücuda
dirilik saglar. 100 gram kusburnunda bir sandik portakala esdeger C
vitamini vardir. Iyi bir rasitizm ilaci, etkin bir kan
temizleyicisidir. Güçlü bir kurt düsürücü ve bagirsak
yumusaticisidir. Mide kramplarina ve sindirim sistemi zorluklarina
karsi faydalidir. Romatizma agrilarini gideriyor. Basur tedavisinde
iyi sonuç veriyor. Selüliti engeller.
LAHANA
Kansere karsi etkili oldugu bilinen sebzelerin basinda gelir. Bol
miktarda B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme ve
rahim kanserine karsi etkilidir. Vücutta biriken zehirli maddelerin
atilmasini saglar. Kandaki seker miktarini düsürür. Sarilik ve safra
kesesi hastaliklari için iyidir. Astima faydalidir.
LIMON
Vitamini bol. Romatizma agrilarini hafifletir. Gargara
yapildiginda bogaz agrilarini giderir. Ates düsünür. Kisacasi saglik
için beslenmemizin vazgeçilmez bir parçasidir.
MARUL
Uykusuzluga iyi gelir. Sinirleri yatistirir. Idrar söktürücü, iç
temizleyicidir.
MAYDANOZ
Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum,
potasyum ve A vitamini vardir. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini
ihtiyacinin çogunu karsilar. Böbrekleri çalistirarak idrar getirir,
kan sekerini normal seviyede tutar ve kansere karsi da koruyucudur.
MELEKOTU
Kan dolasimini düzenler. Terletir. Kurutulmus melekotu dövülüp
basa sürülecek olursa bitleri öldürür. Astim nöbetlerine faydalidir.
MEYANKÖKÜ
Grip, nezle, anjin ve nefes darligina faydalidir. Öksürük ve
balgam söktürür. Yüksek tansiyonu düsürür.
NANE
Istah açar. Hazmi kolaylastirir. Mide ve bagirsak gazini giderir.
Ishali önler. Atesi düsürür. Iyilesmeyi çabuklastirir. Uykusuzluk,
sikinti ve yorgunlugu giderir. Grip, soguk alginligi ve nezleye iyi
gelir.
ÖKSEOTU
Kalbin atislarini arttirir. Damar kireçlenmelerinde faydalidir.
Sara ve akciger kanamalarinda kullanilir.
PAPATYA ÇAYI
Spazm çözücü, gaz gidericidir. Iltihaplari iyilestirir. Ülsere
karsi koruyucu etkisi vardir. Agrili adet sikayetlerini giderir.
Bagirsaklari çalistirir. Romatizma agrilarini hafifletir. Gargara
suyu halinde kullanildiginda agiz ve bogaz yaralarini
giderir.Papatya suyu ile sabah aksam göz banyosu yapildiginda,
çapaklar engellenir. Saça sürülüp günese çikildiginda saçin rengini
açar.
PIRASA
Idrar söktürür. Mide rahatsizligina iyi gelir. Kabizligi giderir.
Basur memeleri için faydalidir. Böbreklerdeki kum ve taslarin
düsürülmesine yardimci olur.
SOGAN VE SARMISAK
Yüksek tansiyon ve kalp hastaligi tehlikesini azaltirlar. Sogan,
mide kanserine yakalanma riskini; sarimsak da bagirsak kanserine
yakalanma riskini azaltiyor. Sarimsagin mayasinda bulunan maddeler
hücrelerin zarar görmesini önleyerek, vücudu erken yaslanmaya karsi
koruyor. Antibiyotik ve nefes darligini gideren bilesimler içeren
sarimsak bagisiklik sistemini de kuvvetlendiriyor. Önemli miktarda
germanyum ihtiva eder. Bu element antibiyotik etkilidir, vücudun
bagisiklik sistemini destekler, fiziksel dayanikliligi arttirir.
Ayrica sarimsak kan basincini düzenler ve kolesterolü düsürür.
SOYA
Uzun yasamak isteyen herkes mutlaka soya tüketmelidir. Soya,
içerisinde östrojen hormonuna benzer islev gören ve bu hormonun
etkilerini sulandiran bir madde içerir ve bu da kadin bünyesi için
son derece yararlidir. Çünkü, hücre yenilenmesini hizlandiran
östrojen hormonunun asiri üretimi, gögüs, rahim ve boyun kanserine
yakalanma riskini çok arttirir.
TARÇIN
Ruhi sikintilari giderir. Sürmenajda faydalidir. Kalbi
kuvvetlendirir. Istah açar, hazmi kolaylastirir.
TERE
Istah açar. Hazmi kolaylastirir. Bronslari temizler, öksürük
söktürür. Idrar söktürür, böbrekleri ve idrar yollarini temizler.
TURP
Istah açar. Uyarici, idrar söktürücü, solunum sistemindeki
birikintileri atmaya yardimci olur.
YULAF
Çocuklarin hazim güçlüklerini giderir. Bedeni ve ruhi
yorgunluklari giderir. Kandaki seker miktarini azaltir. Besin degeri
yüksek bir diyet ürünüdür. Dengeli bir diyet için kullanilmasinda
fayda vardir.
ZENCEFIL
Istah açar. Kusmayi önler. Bagirsak bozukluklarini giderir.
ZEYTINYAGI
Kolestrolü düsürür. Cilt aierjilerine iyi gelir. Kanser riskini
azaltir. Kalp damar tikanikliklarinin giderilmesinde yardimci olur.
